FIG. 02CHAPTER 01
— CHAPTER 01
北村韩屋村,案板上的一餐。
从安国站2号出口步行5分钟,位于北村韩屋村入口。Doma 柚子拉面既是拉面店,也备有可品尝韩式炭火烤肉的韩式料理 — 日本拉面工艺与韩国饮食文化,同在一块案板上相遇。
OUR STORY
两种美学,一块案板。
FIG. 03CHAPTER 02
— CHAPTER 02
柚子 — 定义我们的香气。
柚子皮的清新香气贯穿的自家制面拉面 — 清爽酱油与柔和盐味双重底,加上辣味与蘸面变奏。面条每日在店内现打。
安国 · 北村 · 首尔·EST. 2020 · 6 YRS
Doma
柚子 拉面
安国站2号出口步行5分钟,北村韩屋村入口。一桌享用柚香拉面与香喷喷的炭火韩式烤肉。
FIG. 01YUZU SHOYU
THE MENU
拉面,同桌。
深邃汤底融入国产高兴柚子原汁的清爽拉面,搭配炭火现烤韩式烤肉。所有价格以韩元(KRW)为准。
SIGNATURE01 · 라멘
Yuzu Shoyu Ramen
A deep shoyu base lifted with a clean, addictive umami — the standard.
02 · 라멘
Yuzu Shio Ramen
Goheung yuzu brightens a clear, clean broth — a bowl that lives in its umami.
03 · 라멘
Spicy Yuzu Shoyu Ramen
Umami meets a fiery heat in perfect balance — one intense, irresistible bite.
04 · 라멘
Spicy Yuzu Shio Ramen
Bracing heat over a refreshing broth — a bowl that opens you up.
05 · 라멘
Yuzu Tsukemen
Chewy noodles dipped deep into a rich broth — tsukemen that hooks at first taste.
FIRST IN KOREA06 · 라멘
Hanwoo Yukhoe Tsukemen
Fresh Hanwoo yukhoe meets bright yuzu — the byword for premium flavor.
07 · 한우
Hanwoo Beef Sashimi (100g)
Sold only while supplies last — ultra-fresh beef sashimi that fills the mouth with joy.
08 · 한우
Hanwoo Yukhoe
Crack the savory yolk on top — a fresh feast dancing in your mouth.
09 · 흑돼지
黑黑濟州黑豬煤炭直火烤肉
🔥嚴選濟州黑豬肉，點餐後立即以韓式煤炭直火現烤，充滿濃郁火香與豐富肉汁，份量十足！
GALLERY
Doma 的空气。
Doma 柚子拉面位于一座改造的老韩屋之中,传统气息与现代感共存。
FIG. ASIGNATURE · RAMEN
FIG. BEXTERIOR · BUKCHON
— PRESS
电视也曾介绍的 Doma 柚子拉面。
曾被介绍为排队名店的 Doma 柚子拉面。 请到店中亲自品味这一碗中的深度与诚意。
@yuzu_ramen2
Doma 的日常 — 现拉的面条、案板上的韩牛、客人的反馈。
评论·★ 4.5 · 594+
客人留下的 一句话。
★★★★★2026-04
“안국 와서 라멘이랑 한우를 같이 먹을 수 있는 곳은 여기뿐. 유즈 향 살린 라멘 진짜 깔끔하고, 도마모듬 꽃살은 한 점 한 점 사르르.”
★★★★★2026-03
“Best Anguk restaurant find. The yuzu ramen is clean and fragrant, and the Korean BBQ side of the menu is no joke — try the doma platter.”
★★★★★2026-03
“北村観光のあとに。柚子ラーメンの香りが本当に活きていて、韓牛焼肉も丁寧。日本人にも安心して薦められる安国のグルメ。”
★★★★★2026-02
“국내 최초라는 한우 육회 츠케멘 시켜봤는데 진짜 신선하고 면이랑 너무 잘 어울려요. 발상의 전환.”
★★★★★2026-02
“Hanwoo sirloin and wagyu in the same place as legit Japanese-style ramen. 5 min from Anguk station. Korean BBQ paradise hidden in Bukchon.”
★★★★★2026-01
“韓国の焼肉って甘いタレが多い印象でしたが、ここは部位そのものの味が立っていて感動。柚子つけ麺で締めるのが最高。”
★★★★★2025-12
“북촌 산책 후 가족 모임으로 갔어요. 어른들도 라멘 좋아하시고, 한우도 신선하다고 칭찬하셨어요. 분위기도 차분해서 좋음.”
★★★★★2025-12
“Walked over from Insadong. Service was friendly, English menu available, yuzu shoyu ramen was a top-3 ramen I've had in Seoul.”
★★★★★2026-04
“안국 와서 라멘이랑 한우를 같이 먹을 수 있는 곳은 여기뿐. 유즈 향 살린 라멘 진짜 깔끔하고, 도마모듬 꽃살은 한 점 한 점 사르르.”
★★★★★2026-03
“Best Anguk restaurant find. The yuzu ramen is clean and fragrant, and the Korean BBQ side of the menu is no joke — try the doma platter.”
★★★★★2026-03
“北村観光のあとに。柚子ラーメンの香りが本当に活きていて、韓牛焼肉も丁寧。日本人にも安心して薦められる安国のグルメ。”
★★★★★2026-02
“국내 최초라는 한우 육회 츠케멘 시켜봤는데 진짜 신선하고 면이랑 너무 잘 어울려요. 발상의 전환.”
★★★★★2026-02
“Hanwoo sirloin and wagyu in the same place as legit Japanese-style ramen. 5 min from Anguk station. Korean BBQ paradise hidden in Bukchon.”
★★★★★2026-01
“韓国の焼肉って甘いタレが多い印象でしたが、ここは部位そのものの味が立っていて感動。柚子つけ麺で締めるのが最高。”
★★★★★2025-12
“북촌 산책 후 가족 모임으로 갔어요. 어른들도 라멘 좋아하시고, 한우도 신선하다고 칭찬하셨어요. 분위기도 차분해서 좋음.”
★★★★★2025-12
“Walked over from Insadong. Service was friendly, English menu available, yuzu shoyu ramen was a top-3 ramen I've had in Seoul.”
VISIT
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FIG. CANGUK · BUKCHON
地址
서울특별시 종로구 북촌로2길 14 (재동)
14, Bukchon-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul, Republic of Korea
营业时间
- 午餐 11:30 — 15:00
- 晚餐 17:00 — 22:00
- 最后点单 21:00 · 매월 마지막주 월요일 휴무 / Closed on the last Monday of every month.